长沙瑞莲手工巧克力专营店

2004年11月20日，长沙瑞莲手工巧克力店在黄兴南路步行街万达美食广场闪亮登场了，由于店内产品新颖精致，东方新报和当代商报都对此进行了报道，情人节当天，长沙电视台更对瑞莲手工巧克力店进行了专门采访，生意火暴一时，经过半年的运作，在开店的同时不断的学习，丰富自己，瑞莲巧克力店逐步掌握了优良的进货渠道，并和国内及国外**的巧克力原料厂商建立了良好的合作关系。通过上网，我们了解到很多朋友想加入到这个“甜蜜的事业”里，又不想加盟那种费用昂贵并缺乏支持的加盟店，但同时也苦于技术和渠道，因此，我把我所知道的关于开手工巧克力店的经验公开，希望能给大家一些帮助。
手工巧克力不管造型和口味都惹人喜爱，但是真正的消费人群还在学生和一部分白领之中，由于单价较高，零售成品巧克力也许在中小城市销售业绩不甚理想，而DIY手工巧克力必定大受年轻人的欢迎（DIY的意思即Do It Youself 就是让顾客自己做，当然也可以定做），而加盟店不会告诉你这些，他们只有呆板的模具和经营方式，连包装都很老套，单一的成品巧克力如果不好销，你的投资就打了水漂，所以我建议大家一定要开发DIY巧克力品种。
瑞莲巧克力店是以实践经验做后盾的自创品牌...[详细介绍]

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